猫耳朵是一种普洱茶生茶的别称。
只集中在云南西双版纳的倚邦古茶山
由于倚邦是小叶种，发芽时，有些芽叶会长的比较圆，形状酷似猫的耳朵，名字由此而来。
单独把这类型的芽头集中采摘制作，发现特别甜，比一般的倚邦古树甜度更高，由于量少，追捧的茶友多，价格要高倚邦古树很多乃至数倍。
如何判断猫耳朵的好坏？
1、在叶片圆的前提下，尽量多的芽头是更好的；
2、有些普通、非古茶树发芽时会发没有芽头的对夹叶，对夹叶芽头一般会圆一点，这类茶树一般都不大，干旱时更容易发，所以叶面比较薄，茶汤也不耐泡，经常会用来以次充好；
3、真正的古树猫耳朵，虽然小叶种，但因为是古树，所以叶面会有皮革感，茶汤也会厚很多。
