答案是因人而异，关键在于是否合适以及饮用的方式。并非简单的是与否来断定。
我们看问题不要片面，而是正确的归因。
第一 看胃
这是最核心的判断标准。如果你的胃功能健康强壮，长期适量地喝新生茶，身体完全可以消化和吸收其中的物质，通常不会带来明显的伤害。
但如果你的胃本身比较“娇气”，比如有慢性胃炎、胃溃疡，或者平时就容易胃寒、消化不良，那长期大量饮用生茶就可能刺激胃黏膜，加重不适，甚至引发胃痛或反酸。
有大量的短视频，为了流量，制造恐慌和交流，抛出一些不负责任的片面观点来获取认可和关注。标题极其吓人，看似“引经据典”，实则“断章取义”。
第二 看茶
新生茶的确保留了大量的天然物质，如茶多酚和咖啡碱，茶性偏寒凉，刺激性较强。这些成分容易刺激胃壁，让人感觉“刮胃”。所以，新生茶确实对胃不太友好。
在生茶的陈化过程中，茶叶内部会发生氧化反应，茶多酚等刺激性物质会逐渐降解、转化，含量大大降低。其茶性也从寒凉向温和转变，刺激性显著减弱，对胃也就友好多了。
所以，一濮制茶喝茶十多年的经验总结——新生茶需要做熟，这样就有效的降低了寒凉的刺激性，这么多年来，我一直在喝新生茶，我们的茶友大部分也只喝生茶，评论区有人留言质疑我是不是每天2泡以上，而事实是，平时茶店一天少则两三泡，在茶山制茶期间更甚，一天试茶量超十余泡。
从中医的角度看
新生茶偏寒凉，适合体质偏热，容易上火的人；
老生茶、熟茶性温，有养胃护胃的作用，适合胃虚弱或体质虚寒的人。
有权威机构还研究出普洱茶提取物对酒精引起的胃黏膜损伤有一定保护作用呢：https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5844118/
所以归因是一个很复杂的过程，不是简单的用自己有限的认知，非黑即白的做出武断的判断。
最后给大家一些喝茶的建议：
避免空腹，空腹时，胃里没有食物缓冲，茶多酚和咖啡碱会直接刺激胃黏膜，更容易导致胃部不适。
不要喝浓茶，成分含量高，加重胃的负担。
饭后一小时再喝，餐后立即喝茶会冲淡胃液，影响消化。
控制饮用量，每天喝一泡茶完全不用有心理负担。
